چای سبز با حساسیت های غذایی مبارزه می نماید - آسمان تو

دانشمندان دریافته اند که چای سبز به دلیل خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی که دارد ،می تواند با حساسیت های غذایی مقابله کند .40 درصد چای سبز از باکتری های Flavonifractor plautii - FP تشکیل شده است و محققان دریافته اند که FP فشار خون را کاهش می دهد و به تنظیم وزن یاری می نماید. نتایج مطالعات نشان می دهد، مقادیر زیاد آنتی اکسیدان موجود در چای عملکرد سیستم ایمنی بدن را تغییر می دهد و در برابر واکنش های غذایی از آن محافظت می نماید. ترکیب موجود در چای سبز می تواند به مقابله با باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک یاری کند؛ شیوع باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک یکی از عظیم ترین تهدیدها در حوزه سلامت جهانی است .نتایج این تحقیق که محققان دانشگاه شینشو در ژاپن انجام داده اند ،به طور کامل در مجله تخصصی Frontiers in Immunology منتشر شده است.

نکاتی برای مصرف چای سبز

چای سبزبه دلیل داشتن کافئین، از جذب مواد معدنی به خصوص آهن جلوگیری می نماید.

خانم ها در دوران بارداری و شیردهی و افرادی که ناراحتی اعصاب دارند و آن هایی که ضربان قلبشان نامنظم است، بهتر است در مصرف آن زیاده روی ننمایند.

زیاده روی در مصرف این چای می تواند باعث دفع زیاد آب از بدن و خشکی مدفوع و بروز یبوست گردد.

مصرف بیش از حد کافئین که در چای سبز و برخی از عصاره های آن وجود دارد در برخی از افراد باعث بروز علایمی مانند عصبانیت، بی خوابی و بی قراری می گردد. افرادی که دارای بیماری فشار چشم هستند نباید از چای سبز استفاده نمایند وبه افرادی که میگرن دارند توصیه می گردد،میزان مصرف شان کم باشد.