اسنک مرغ ، ویژه دورهمی ها
به گزارش آسمان تو، اسنک مرغ میان وعده ای مناسب برای بچه ها و دانش آموزان است.
اسنک مرغ یک غذای ساده و خوشمزه و مناسب دورهمی های محبت آمیز و صمیمی است. البته این اسنک پیش غذا و میان وعده مناسبی هم است. برای تهیه اسنک دستگاه ساندویچ ساز ضروری است. ولی اگر این وسیله را نداشتید، می توانید اسنک را در فر یا مایکروویو درست کنید.
مواد لازم تهیه اسنک مرغ :
- نان تست: 12 عدد
- فیله مرغ: 8 عدد
- پیاز: یک عدد
- قارچ: 400 گرم
- فلفل دلمه ای: 2 عدد
- پنیر پیتزا به میزان لازم
- پودر سیر به میزان لازم
- نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه اسنک مرغ :
فیله های مرغ را نازک برش بزنید.
در کاسه ای پیاز را درشت رنده نموده و با پودر سیر، نمک و فلفل به تکه های فیله بیفزایید. مواد را با هم مخلوط کنید تا فیله ها طعم بگیرند.
کاسه را حدود نیم ساعت در یخچال بگذارید.
پس از گذشت این مدت، فیله ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. مراقب باشید مرغ خشک نشود.
قارچ را ورقه ای و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید.
آن ها را در کمی روغن تفت دهید تا نرم شده و از خامی در بیایند.
پیشنهاد مطالعه: اگر غذا های فوری و خوشمزه دوست دارید، مطلب پیتزا با نان تست ، مینی پیتزای فوری را مطالعه کنید.
کف ساندویچ ساز را چرب نموده و به این ترتیب مواد را بگذارید: یک عدد نان تست، یک لایه مرغ، قارچ، فلفل دلمه ای، پنیر پیزا و یک نان تست دیگر.
روی نان تست بالایی را با قلم مو کمی چرب نموده و در ساندویج ساز را ببندید.
مراقب باشید اسنک ها نسوزند و خشک نشوند.
پس از گذشت 3 دقیقه اسنک آماده است. آن را از ساندویچ ساز در آورید و در ظرف سرو بگذارید.
اسنک مرغ را می توانید با انواع سس، دیپ و سبزیجات سرو کنید.
برای دیدن مطالب بیشتر آشپزی خبرنگاران را بخوانید.
منبع: پیام دلتا